Ruminal Acidosis Caused by Excessive Ingestion of Mango Fruit (Mangifera indica) in Cow

Abstract:
Background : Digestive disturbances in ruminants are associated with forage shortages during periods of dry weather. Foods available at this time are generally of poor quality and low digestibility, which makes it necessary to pursue alternative food sources where available. Grain-heavy diets; concentrated rations rich in rapidly fermenting carbohydrates; and whey, tubers and fruits high in starch and glucose, contribute to ruminal acidosis. Here we report a case of ruminal acidosis due to excessive ingestion of the mango fruit ( Mangifera indica ), manguita cultivate, by an adult bovine. Case : In the municipality of Boa Vista, Roraima, during December, a Dutch female bovine adult, weighing approximately 600 kg, was observed showing signs of apathy for two days with diarrhea. The animal had a rumenostomy with flexible cannula in the left paralumbar fossa and was in the final third of gestation. During clinical examination, the animal was in season, and an increase in the volume of the left dorsal region and changes in physiological variables were observed (lightly pale mucosa, capillary filling time of 4 s, heart rate [HR] of 82 beats per min; respiratory rate ( f ) of 30 moments per min; absence of ruminal movements and rectal temperature [RT] of 39.5°C). Upon removal of the cannula lid, a considerable amount of liquid and a large quantity of mango ( Mangifera indica ), manguita cultivate, were observed. Blood sample and ruminal fluid were collected and ruminal contents weighing approximately 40 kg were evacuated. Physical-chemical analysis of the ruminal liquid (pH = 4.0, brown color, aqueous consistency and characteristic fruit odor) resulted in a diagnosis of ruminal acidosis. Treatment included administration of fluid therapy (Lactate Ringer; 2 mL/kg/h), hepatoprotector (1 mL/20 kg), antimicrobial (Ampicillin Sodium; 10 mg/kg/IV and Sulfadoxine; 30 mg/kg/IV) and non-steroidal anti-inflammatory (Meloxicam; 0.5 mg/kg/IV) drugs, associated with evacuation of ruminal contents, and administration of grass and transfaunation, for three days. Following treatment, the physiological variables and physical-chemical characteristics of the ruminal liquid returned to normal limits (pH = 6.0, greenish brown coloration, aqueous consistency and aromatic normal ruminal liquid odor). By 30 days of initial care, the animal was active and had given birth, with no abnormal changes in physiological variables and physical-chemical characteristics of the ruminal fluid. Discussion : A decrease in food supplies during the dry season forces animals to seek alternative sources of food to meet their needs, as observed in this case study. Intake of a large amount of mango was the cause of ruminal acidosis due to an overabundance of simple sugars. The measures established for the clinical evaluation, diagnostic methods used, collection of blood sample and rumen fluid, and the adopted therapy, administration of fluid therapy, antimicrobial and non-steroidal anti-inflammatory, associated with evacuation of the ruminal content, transfaunation, administered directly to the rumen, were essential to directing the diagnosis and obtaining a fast recovery time for the female bovine. Therefore, it can be concluded the excessive intake of fruit was the primary cause of rumen acidosis, and efficient case management led to observed clinical improvements in the physical-chemical characteristics of the ruminal liquid, with no recurrence of previous clinical signs.
Author Listing： Lianna Ghisi Gomes;Wilson Gonçalves de Faria Júnior;Viviane Antunes Pimentel;Paulo Roberto Spiller;Fernando Weibe Ferreira de Paiva;Éverton Pereira de Paiva
Volume： 47
Pages： None
DOI： 10.22456/1679-9216.93169
Language： English
Journal： Acta Scientiae Veterinariae

Acta Scientiae Veterinariae

ACTA SCI VET

影响因子：0.2 是否综述期刊：否 是否OA：否 是否预警：不在预警名单内 发行时间：2002 ISSN：1678-0345 发刊频率：Tri-annual 收录数据库：SCIE/Scopus收录 出版国家/地区：BRAZIL 出版社：Universidade Federal do Rio Grande do Sul

期刊介绍

ASV is concerned with papers dealing with all aspects of disease prevention, clinical and internal medicine, pathology, surgery, epidemiology, immunology, diagnostic and therapeutic procedures, in addition to fundamental research in physiology, biochemistry, immunochemistry, genetics, cell and molecular biology applied to the veterinary field and as an interface with public health.The submission of a manuscript implies that the same work has not been published and is not under consideration for publication elsewhere. The manuscripts should be first submitted online to the Editor. There are no page charges, only a submission fee.

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年发文量 121
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自引率 0.0%
平均录取率 容易
平均审稿周期 较慢,6-12周
版面费 -
偏重研究方向 VETERINARY SCIENCES-
期刊官网 http://www.ufrgs.br/actavet/
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质量指标占比

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WOS期刊SCI分区
WOS期刊SCI分区是指SCI官方（Web of Science）为每个学科内的期刊按照IF数值排 序，将期刊按照四等分的方法划分的Q1-Q4等级，Q1代表质量最高，即常说的1区期刊。
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VETERINARY SCIENCES Q4

关于2019年中科院分区升级版（试行）

分区表升级版（试行）旨在解决期刊学科体系划分与学科发展以及融合趋势的不相容问题。由于学科交叉在当代科研活动的趋势愈发显著，学科体系构建容易引发争议。为了打破学科体系给期刊评价带来的桎梏，“升级版方案”首先构建了论文层级的主题体系，然后分别计算每篇论文在所属主题的影响力，最后汇总各期刊每篇论文分值，得到“期刊超越指数”，作为分区依据。

分区表升级版（试行）的优势：一是论文层级的主题体系既能体现学科交叉特点，又可以精准揭示期刊载文的多学科性；二是采用“期刊超越指数”替代影响因子指标，解决了影响因子数学性质缺陷对评价结果的干扰。整体而言，分区表升级版（试行）突破了期刊评价中学科体系构建、评价指标选择等瓶颈问题，能够更为全面地揭示学术期刊的影响力，为科研评价“去四唯”提供解决思路。相关研究成果经过国际同行的认可，已经发表在科学计量学领域国际重要期刊。

《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版（试行）》首次将社会科学引文数据库（SSCI）期刊纳入到分区评估中。升级版分区表（试行）设置了包括自然科学和社会科学在内的18个大类学科。基础版和升级版（试行）将过渡共存三年时间，推测在此期间各大高校和科研院所仍可能会以基础版为考核参考标准。 提示：中科院分区官方微信公众号“fenqubiao”仅提供基础版数据查询，暂无升级版数据，请注意区分。

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