INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL怎么样

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 是一本国际性的学术期刊，涵盖了乳制品科学、技术和工程领域的研究和发展。该期刊每年出版12期，由爱思唯尔（Elsevier）出版。

1. 期刊简介

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 的国际标准连续出版物编号（Issn号）是0958-6946。

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 目前的主编是Dr. Harjinder Singh。

2. 影响因子

《INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL》的影响因子近几年有所波动，稳定在3左右， 2022年影响因子为3.1分。

3. 分区

《INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 》在中科院升级版中，大类农林科学位于3区，小类食品科学位于3区，非综述类期刊。

在JCR分区中，食品科学位于Q2。

4. 研究范围

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 期刊研究范围主要涵盖以下方面： 乳制品生产和加工、乳制品营养和功能性成分、乳制品品质和感官特性、乳制品微生物学和食品安全、乳制品工艺和工程、乳制品市场和消费者行为。

5. 稿件类型

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 期刊接受以下类型的稿件：原创研究论文、综述、方法论文、短篇通信、专题论文集。

6. 发文量

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 的年发文量稳定150篇以上。2019-2020年182篇，2020-2021年199篇，2021-2022年286篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文206篇。

国人发文情况

国人发文占比为10%

7. 自引率

《INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 》的自引率目前维持在10%以下，可放心投稿。

8. 预警情况

《INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 》不在预警名单中，可放心投稿。

9. 审稿周期

《INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 》的审稿周期：12个月（非官方）。

 

10. 版面费

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付版面费USD$3430。

11. 网址信息

期刊官网： http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/405860/description#description

投稿链接： https://www.editorialmanager.com/INDA  

12. 推荐指数

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 期刊涵盖了乳制品科学和技术的各个方面，包括乳脂、乳糖、乳蛋白、发酵乳制品、乳酸菌、乳品加工技术等。期刊收稿范围广，影响因子有上升趋势，对国人友好，中科院分区稳定，值得相关乳制品科学研究者进行投稿。