Food and Bioprocess Technology怎么样
《 Food and Bioprocess Technology 》是一本国际学术期刊,由 Springer 出版,旨在促进食品和生物过程技术领域的研究和发展。

1. 期刊简介
Food and Bioprocess Technology 的国际标准连续出版物编号( Issn 号)是 1935-5130 。
Food and Bioprocess Technology 目前的主编是 Da-Wen Sun 。
2. 影响因子
《 Food and Bioprocess Technology 》的影响因子近几年 稳定上升 , 2022 年影响因子为 5.6 分。
3. 分区
《 Food and Bioprocess Technology 》 在中科院升级版中,大类 农林科 学位于 2 区,小类 食品科技 位于 2 区,非综述类期刊。
在 JCR 分区中, 食品科技 位于 Q1 。
4. 研究范围
Food and Bioprocess Technology 期刊的研究范围主要涵盖食品和生物过程技术领域。具体包括但不限于以下方面的研究:食品加工和工程、食品成分和营养、食品微生物学和安全性、食品化学和分析、食品工艺控制和优化、食品包装和储存、生物过程工程
5. 稿件类型
Food and Bioprocess Technology 期刊接受的稿件类型包括原创研究论文、综述文章、短篇通讯、技术报告、方法学论文、评论和视角文章。
6. 发文量
Food and Bioprocess Technology 的年发文量稳定 1 00 篇以上。 2019-2020 年 179 篇, 2020-2021 年 186 篇, 2021-2022 年 171 篇,目前, 2022-2023 年期刊被 sci 收录的论文 238 篇。
国人发文情况
国人发文占比为 2 0 %
7. 自引率
《 Food and Bioprocess Technology 》的自引率 近几年有所波动, 2022 年自引率为 19.6% ,可放心投稿。
8. 预警情况
《 Food and Bioprocess Technology 》不在预警名单中,可放心投稿。

9. 审稿周期
《 Food and Bioprocess Technology 》的审稿周期: 2 月 (非官方)。
10. 版面费
Food and Bioprocess Technology 是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付 us$ 3390 版面费。
11. 网址信息
投稿链接: https://www.editorialmanager.com/fabt/
12. 推荐指数
Food and Bioprocess Technology 涵盖了食品科学、生物工程和生物过程技术等多个学科领域,涉及了食品加工、食品质量与安全、食品工程、生物反应器设计和优化等多个方面的研究内容。 。期刊收稿范围广,影响因子 近几年稳定上升。发文量高 ,对国人友好,值得相关 食品科学、生物学科 研究者进行投稿 。